Нежный печеночный салатик...

Салат из печени — вкусное и полезное блюдо. Такой салатик понравится многим и его приготовление не займет много времени. Этот салатик станет украшением праздничного стола. Но его можно готовить и на каждый день.Нежный печеночный салатик...

В нашем рецепте мы будем использовать домашний майонез. Несколько лучших рецептов можно найти у нас на сайте «Идеи рецептов».


style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-5841700918092936"
data-ad-slot="5038674118">


style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-5841700918092936"
data-ad-slot="2767733992">

Необходимые продукты

  • майонез
  • куриная печень — 0,4 кг
  • сыр — 0,2 кг
  • лук — 1 шт
  • яйца — 3 шт
  • морковь — 1 шт
  • маринованные огурцы — 3 шт

Начинаем приготовление

  1. Варим в кастрюльке яйца и морковь. Затем очищаем и натираем их на терке. То же самое проделываем с сыром и огурцами.
  2. Чистим лук и нарезаем его на маленькие кусочки. После этого берем сковороду, наливаем в нее растительное масло и обжариваем лук 3 минуты, затем добавляем морковь и доводим овощи до золотистого цвета.
  3. Печень кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим до готовности (10 минут).
  4. Формируем салат слоями. Сначала кладем печень, сверху жареный лук с морковью, огурцы, яйца, сыр.
  5. Каждый слой аккуратно промазываем майонезом.
  6. Украшаем салатик по своему вкусу и ставим в холодильник пропитываться на несколько часов.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Нежный печеночный салатик...