Мясо с молодым картофелем и кабачками...

Прекрасный ужин для всей семьи!

Мясо с молодым картофелем и кабачками...


style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-5841700918092936"
data-ad-slot="5038674118">


style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-5841700918092936"
data-ad-slot="2767733992">

Ингредиенты:

  • Нежирная свинина — 1 кг
  • Кабачок — 500 гр
  • Помидор — 300 гр
  • Лук — 200 гр
  • Молодой чеснок — 3 шт
  • Морковь — 200 гр
  • Картофель — 1 кг
  • Специи, соль
  • Зелень

Приготовление:

  1. Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
    Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3. Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5. Добавляем помидоры и мясо.
  2. Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут. Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка. Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля. Подаем посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Мясо с молодым картофелем и кабачками...