«Капуста по-гурийски». Любимая капуста моего мужа!

Не оторваться!

«Капуста по-гурийски». Любимая капуста моего мужа!


style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-5841700918092936"
data-ad-slot="5038674118">


style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-5841700918092936"
data-ad-slot="2767733992">

Как приготовить капусту

Ингредиенты:

  • кочан белой капусты,
  • свекла,
  • чеснок,
  • чёрный горошком перец,
  • стручок горького перца,
  • соль (2 ст.л. на 1 литр воды),
  • крутой кипяток

Приготовление:

  1. Режем маленький кочан капусты на 4 части.«Капуста по-гурийски». Любимая капуста моего мужа!
  2. Свеклу режем кружочками, чистим чеснок, нарезаем кусочками горькую перчину.«Капуста по-гурийски». Любимая капуста моего мужа!
  3. В кастрюлю складываем слоями: капусту, кружки свеклы, дольки чеснока, кусочки гор. перца, перец чёрный горошком, и так слой за слоем до краёв кастрюли.
  4. В кипящую воду добавляем соль.
  5. Заливаем горячим рассолом овощи, кладём гнёт в виде перевёрнутой вверх дном тарелки и закрываем крышкой.«Капуста по-гурийски». Любимая капуста моего мужа!
  6. Через 4-5 дней капуста готова.
  7. Рассол очень полезный для желудка.«Капуста по-гурийски». Любимая капуста моего мужа!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

«Капуста по-гурийски». Любимая капуста моего мужа!